Meine weiĂźen Sneakers hatten schon bessere Tage. Stundenlang war ich durchs Sumpfgebiet gestapft, die Sonne tief, die Geduld am Ende und dann dieser Moment: eine Herde von Flamingos in den Lagunen von Cabras, pink schimmernd …
Tierische Hotspots auf Sardinien: 5 Orte, die Tierfreunde lieben werden Mehr lesen »
Stell dir mal vor, du packst deinen Koffer fĂĽr Sardinien, denkst an tĂĽrkisblaues Meer, Sonne, Pasta, und zack, findest du dich plötzlich mitten in einer Safari wieder. Klingt verrĂĽckt? Genau das macht Sardinien so besonders: …
Tiere auf Sardinien: Flamingos, Mufflons & Wildpferde in freier Wildbahn erleben Mehr lesen »
Stell dir vor: Du stehst am Rand eines sardischen Wanderwegs, die Sonne knallt, der Duft der wilden Macchia liegt in der Luft. In der linken Hand hältst du die Visitenkarte eines BergfĂĽhrers, in der rechten …
Geführte oder individuelle Touren auf Sardinien – was passt wirklich zu dir? Mehr lesen »
Du stehst im September frĂĽh am Morgen in Baunei. 20 Grad, die Sonne blinzelt ĂĽber den Fels, und auf dem Trail bist du allein. Kein Stimmengewirr, kein Stau am Strand, nur das Knirschen deiner Schritte. …
Aktivurlaub Sardinien: Wandern, Radfahren & Klettern im Herbst Mehr lesen »
Wenn man nach Jerzu fährt, sollte man sich auf zwei Dinge einstellen: Schmale StraĂźen, die sich in Serpentinen hochschlängeln und auf Wein, der einem ĂĽberall begegnet. Das Dorf liegt eingebettet zwischen schroffen Felsen in der …
Jerzu: Sardiniens Bergdorf für Genießer und Aktivurlauber Mehr lesen »
Sardinien ist näher als viele denken, aber kein Selbstläufer. Wer hier einfach nur ankommt und „Urlaub“ drĂĽber schreibt, landet schnell im Stau vor der Traum-Bucht oder im Zimmer ohne Aussicht. Pauschal-Schablone? Fehlanzeige. Auf dieser Insel …
So reist Du richtig: Sardinien Tipps zu Anreise, Mietwagen und Unterkunft Mehr lesen »
Sardinien ist fĂĽr viele vor allem Traumstrände, tĂĽrkisblaues Wasser und Aperol im Sonnenuntergang. Klingt super, keine Frage. Aber mal ehrlich: Wenn du zwischen Flipflops und StrandhandtĂĽchern plötzlich das GefĂĽhl hast, eher auf Mallorca als mitten …
5 sardische Dörfer abseits der Massen – Entschleunigung auf sardisch Mehr lesen »
Museen sind langweilig, riechen nach alten BĂĽchern und haben strenge Aufpasser, die dich böse anschauen, wenn du zu nah ans AusstellungsstĂĽck gehst? Vergiss das! Zumindest auf Sardinien. Hier gibt es Museen, die dich ĂĽberraschen. Im …
Museen für Nicht-Museumsfans: Sardiniens Kultur mal anders erleben Mehr lesen »
Spätsommer auf Sardinien heiĂźt: weniger Touristen, lange Abende und Feste, bei denen du plötzlich mit einem Glas Vermentino in der Hand auf dem Dorfplatz stehst. Die Musik kommt aus einer Ecke, die Nonna aus einer …
Sardiniens Spätsommer feiern: Die schönsten Feste im September und Oktober Mehr lesen »
Manche Länder haben Briefmarken, Sardinien hat Ichnusa. Die flĂĽssige Visitenkarte, die dir nach dem ersten Schluck sagt: „Benvenuto, hier geht’s um Gemeinschaft, Genuss und pures Insel-Feeling.“ FĂĽr mich ist Ichnusa nicht nur ein Bier, sondern …
Ichnusa – Das Bier, das Sardinien im Herzen trägt Mehr lesen »
Ich wollte eigentlich nur ein bisschen wandern. Den Kopf frei kriegen, ein paar Kalorien verbrennen, vielleicht eine schöne Bucht entdecken. Doch Sardinien wäre nicht Sardinien, wenn es nicht wieder komplett ĂĽbertrieben hätte. Statt einem gemĂĽtlichen …
Wandern mit Aussicht auf Sardinien – Klippen, Küsten und Kräuter erleben Mehr lesen »
Stell dir vor, du wachst nicht durch einen Handywecker auf, sondern durch das zarte Meckern von 150 Schafen. Kein WLAN, kein Espresso to go, dafĂĽr der Duft von Myrte in der Luft, das Knistern eines …
Hirtenleben auf Sardinien – Zwischen Pecorino, Pinnettus und Poesie Mehr lesen »
Wer Sardinien kennt, kennt sie! Und wer sie einmal gegessen hat, denkt beim Wort Malloreddus alla Campidanese nie wieder an Diät. Dieses Gericht ist die sardische Antwort auf „soul food“: wĂĽrzig, deftig, tomatig und man …
Malloreddus alla Campidanese: Das Originalrezept aus Sardinien zum Nachkochen Mehr lesen »
Es gibt Tage auf Sardinien, da riecht selbst die Luft nach Geschmack. Nach reifen Tomaten, sonnengewärmtem Basilikum, salzigen Meeresbrisen und dem Rauch vom Grill, der irgendwo in einem Hinterhof langsam ein Porceddu gart. Und wenn …
So schmeckt Sardinien im Sommer: Genussmomente zwischen Märkten, Meer & Mirto Mehr lesen »
Stell dir vor, Pasta hätte Babys. Dann sähen sie ziemlich genau so aus wie Gnocchetti Sardi. Winzig, gerillt und mit ordentlich Charakter haben es diese kleinen Teiglinge in sich. Und bevor du fragst: Nein, mit …
Gnocchetti Sardi: Die kleine Pasta mit dem ganz großen Sardinien-Geschmack Mehr lesen »